Mikä onEmali keittiövälineetTehty?
Yksinkertaisesti sanottuna emalikeittoastiat ovatalumiinia, terästä tai (yleisimmin) valurautaa lasipinnoitteella.Emali alkaa jauheena, ja se kaadetaan ja sulatetaan metallin päälle, jolloin muodostuu saumaton pinnoite, joka on sidottu pannuun.
Emalipinnoitettuja rautakeittoastioita pidetään turvallisina
FDA:n elintarviketurvallisuus- ja sovelletun ravitsemuskeskuksen mukaan.Ulkomailta tuotujen keittiövälineiden on täytettävä FDA:n turvallisuusstandardit.Keittoastioiden, jotka sisältävät mahdollisesti myrkyllistä ainetta kadmiumia lasiteissaan, maahantuonti on kielletty.
Mitenkäyttää Enimeltä Cast Iron Cookware
Kun käytät emaloituja astioita liesitasolla, esilämmitä se alhaisella asetuksella, jotta pinta lämpenee kypsennyslämpötilaan.Emaliastioiden kuumeneminen kestää kauemmin kuin muiden keittoastioiden, joten ole kärsivällinen.Lisää kattilaan kerros öljyä, muutama sentti vettä tai kypsentämätöntä ruokaa ennen esikuumennusta.Tyhjien emaliastioiden lämmittäminen voi nostaa emalipinnoitteelle haitallisia lämpötiloja.
Kun emaliastiat ovat kuumia alhaisella lämmöllä, voit lisätä lämpöä haluamallasi tavalla.Liesikeittäminen emaliastioilla on hyödyllinen ruokien paistamiseen, paistamiseen, haudutukseen, paistamiseen, haudutukseen, haudutukseen ja kiehumiseen.Koska emaliastiat kuumenevat tasaisesti ja hitaasti, ne vaativat vähemmän sekoittamista kuin tavalliset astiat.
Postitusaika: 06.01.2022